রান্না বিষয়ক অনুষ্ঠান ‘বেক্সিমকো এলপিজি গ্যাস বাহারী রান্না’ প্রচারিত হবে শনিবার

বাঙ্গালী মাত্রই ভোজন রসিক। এটি বাঙ্গালীয়ানারই একটি অংশ। বাংলাদেশের রসনা বিলাসী মানুষ সব সময়ই বিভিন্ন ধরনের মুখরোচক খাবারের দ্বারা মুগ্ধ হয়েছে। নতুন প্রজন্মের কম বেশি সবার মাঝেই নিত্য নতুন রান্নার পরিকল্পনা ব্যাপকভাবে সমাদৃত এ কথা আর বলার অপেক্ষা রাখে না।

সময়ের সাথে সাথে বাঙ্গালীর খাদ্যাভাস এবং খাদ্য তালিকাতেও এসেছে ব্যাপক পরিবর্তন। স্বাস্থ্য সম্মত খাবারের ধারণা থেকেই এটিএন বাংলায় প্রচার হচ্ছে রান্না বিষয়ক ভিন্ন ধরার অনুষ্ঠান ‘বাহারী রান্না’। অনুষ্ঠানে প্রাধান্য পাবে সব ধরনের আধুনিক রেসিপি।

যতই দিন বদলাচ্ছে রুচি বদলাচ্ছে, সেই সাথে বদলে যাচ্ছে নিজ ঘর থেকে নিয়ে বিয়ে বাড়ীর মেন্যু। শুধু কি তাই, আমরা সব সময়ই চাই যে কোন অনুষ্ঠানে হরেক রকম ভিন্ন স্বাদের নিত্য নতুন আকর্ষনীয় মেন্যু। চিরন্তন মোগলাই, বেকিং থেকে নিরামিষ আমিষের হেলদি মেন্যু।
‘বাহারী রান্না’ অনুষ্ঠানে আমাদের চেস্টা থাকবে বিশেষ রান্নার বিশেষ আয়োজন। কন্টিনেন্টাল, ফিউশন, ট্রাডিশনালসহ বিশেষ দিনের রান্নার। চোখ জুড়ানো মন ভোলানো মজদার সব রান্না।

আরও পড়ুন : চলমান দুর্নীতি বিরোধী অভিযান অভিযান অব্যাহত রাখার দাবিতে মানববন্ধন

সঙ্গে থাকবে বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন খাদ্য গুনের বর্ণনা ও টিপস। কুকিং এক্সপার্ট আফরোজা নাজনীনের উপস্থাপনা এবং নন্দিনী ইসলামের পরিচালনায় অনুষ্ঠানের প্রতি পর্বে অতিথি হিসেবে আসবেন পাঁচ তারকা, তিন তারকা হোটেল রেস্টুরেন্টসহ বিভিন্ন অভিজাত রেস্টুন্টের শেফ এবং জনপ্রিয় সব সেলিব্রেটি। এটিএন বাংলায় ‘বাহারী রান্না’ প্রচার হচ্ছে প্রতি শনিবার সকাল সাড়ে এগারটায়।

ভিজিট করুন :