গরমে ফ্রিজের ঠাণ্ডা পানি নয়

অনলাইন ডেস্ক

 সারা দেশে বইছে তাপপ্রবাহ। চৈত্রের গরমে অস্বস্তিতে মানুষ। বিশেষ করে রোজাদারদের জন্য কষ্ট বেড়েছে। প্রচণ্ড গরমে এক গ্লাস পানি খেলে প্রশান্তি পাওয়া যায়। তবে চিকিৎসকরা বলছেন, হুটহাট করে একেবারে ফ্রিজ থেকে বের করেই বরফজমা ঠাণ্ডা পানি খাওয়া ঠিক নয়।

যেসব কারণে ঠাণ্ডা পানি খাওয়া ঠিক নয়

হজমে বাধা: ঠাণ্ডা পানি বা ঠাণ্ডা কোমল পানীয় রক্তনালির সংস্পর্শে আসে এবং হজমপ্রক্রিয়ায় বাধা দেয়। শরীর তখন হজমপ্রক্রিয়ার চেয়ে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে বেশি ব্যস্ত হয়ে পড়ে। তাই ঠাণ্ডা পানি থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।

হৃদস্পন্দন কমিয়ে দেয় বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রচণ্ড গরমে হঠাৎ ঠাণ্ডা পানি পান হৃদস্পন্দন কমিয়ে দিতে পারে। তাইওয়ানের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, ঠাণ্ডা পানি পান করা হার্টের জন্য ক্ষতিকর। তাই বিপদ থেকে বাঁচতে ঠাণ্ডা পানি পানের পরিমাণ কমিয়ে আনতে হবে। যাদের আগে থেকেই হার্টের সমস্যা রয়েছে, তারা ঠাণ্ডা পানি পুরোপুরি এড়িয়ে চলবেন।

পরিপাকতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত: বিভিন্ন গবেষণায় উঠে এসেছে, ঠাণ্ডা পানি প্রভাবিত করতে পারে আপনার পরিপাকতন্ত্রে।

গলাব্যথা: গরমে ঠাণ্ডা পানি খেলে গলাব্যথা হতে পারে। খাবারের পরপর ঠাণ্ডা পানি খেলে অতিরিক্ত মিউকাস (শ্লেষ্মা) তৈরি হয়। এটি শ্বাসপ্রশ্বাসে বাধা তৈরি করে। যখন শ্বাসনালিতে বাধা তৈরি হয়, তখন নানা প্রদাহযুক্ত সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

চর্বি গলতে বাধা দেয়: খাবারের পর ঠাণ্ডা পানি খেলে খাবারের চর্বির অংশ শক্ত হয়ে যায়। ফলে শরীরে অনাকাঙ্ক্ষিত চর্বি জমে। তাই খাবারের পরপরই অনেক বিশেষজ্ঞ পানি খেতে নিষেধ করেন।

মাথাব্যথা: গরমে হঠাৎ ঠাণ্ডা পানি পান মাথাব্যথাকে আরও বাড়িয়ে দিতে। তাই গরমের অতিরিক্ত ঠাণ্ডা পানি না খাওয়াই উত্তম।

fblsk