কমলালেবুর গুনাগুণ আমরা সবাই জানি। আমরা কমলা খেলেও এর বিচি কিন্তু আমরা খাই না। কিন্তু কমলার বিচি যে কত উপকারী সেটা আমরা কেউ জানি না। কমলার বিচিতেও রয়েছে অনেক গুণ।
শীতকালে বাজারে প্রচুর কমলালেবু পাওয়া যায়। কমলালেবুর বিচির উপকারিতা জানলে চোখ কপালে তো উঠবেই, সেই সঙ্গে আপসোসও হবে এত দিন বিচি ফেলে দেওয়ার জন্য।
কমলালেবুর বিচি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এ বিচি শরীরকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে। তাই শীত মৌসুমে প্রতিদিনের খাবারে একটি কমলালেবু থাকা উচিত।
সাইট্রাসে ভরপুর কমলার ফলটিকে ‘শক্তির ঘর’ বলা হয়। খোসা থেকে বিচি, কমলার প্রতিটি অংশে রয়েছে অনেক গুণ।
কমলার বিচির কিছু গুণের কথা এখানে দেয়া হলো:
কিডনির জন্য ক্ষতিকর কাঁচা লবণ
কেশচর্চা
কমলার বিচির তেল খুব ভালো কন্ডিশনার। ভিটামিন ‘সি’র গুণে সমৃদ্ধ এ তেল স্ক্যাল্পে ম্যাসাজ করলে রক্ত সঞ্চালন ভালো হয়। এতে চুল হয় স্বাস্থ্যে ঝলমল। গোড়া হয় মজবুত। নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করে।
স্বাদ বাড়ায়
শীত মানেই কমলালেবু। শীত মানেই কেক-পেস্ট্রি-পিঠার দিন। কেক তৈরিতে এই বিচির তেল অতি প্রয়োজনীয় উপকরণ। এর টক-মিষ্টি গন্ধ যে কোনও ডেজার্ট তৈরিতে কাজে লাগে।
রক্তচাপ কমায়
এই বিচি রক্তচাপ কমাতে কাজ করে। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি-৬। এটি রক্তচাপ কমাতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়
কমলার বিচিতে আছে ডি-লিমোনেন ও ভিটামিন সি। এগুলো ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে উপকারী। বিশেষ করে ফুসফুস, ত্বক ও স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে এটি সাহায্য করে।
রক্তের প্লাটিলেট বাড়াতে যেসব খাবার খাবেন
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কমলার বিচির মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। এই বিচির মধ্যে থাকা ভিটামিন সি বিষাক্ত পদার্থ থেকে ত্বককে সুরক্ষিত রাখে।
কোলেস্টেরল কমায়
কমলার বিচির মধ্যে থাকা ভিটামিন সি ও ফাইটোকেমিক্যালস শরীরের বাজে কোলেস্টেরলকে কমাতে কাজ করে।
শক্তি বাড়ায়
কমলার বিচি শক্তি বাড়াতে উপকারী। এর মধ্যে থাকা পালমিটিক, ওলেইক ও লিনোলেইক এসিড শক্তি বাড়াতে উপকারী। এটি দেহের কোষে শক্তি জমিয়েও রাখে; অবসন্ন ভাব দূর হয়।
পরিষ্কার রাখে
কমলা বিচির মধ্যে থাকা তেল খুব ভালো ক্লিনজার। মেশিনের গা থেকে তেলের ছোপ কমাতে, নাছোড় দাগ তুলতে এই তেল কাজে লাগে। এছাড়া ঘরের দুর্গন্ধ কমাতেও সাহায্য করে। এনডিটিভি।
পরবর্তী মন্তব্যের জন্য আপনার নাম,ইমেইল,ওয়েবসাইট ব্রাউজারে সংরক্ষণ করুণ
সম্পাদকঃ
বিডিবিএল ভবন ( লেভেল - ৮) ১২ কারওয়ান বাজার সি/এ, ঢাকা, বাংলাদেশ।
কপিরাইট © ২০২৪ পাওয়ার্ড বাই লালসবুজের কথা